Готовый к использованию продукт на основе натуральной биологической закваски для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий со вкусом и ароматом сливочного масла. Ассортимент: пшеничные хлеба, сдобные, слоеные, бараночные изделия. Дозировка: 5-10% к общей массе муки. Условия хранения: 0…+6 С, 6 мес. Упаковка: ведро, 6 кг