Смесь сухая «Зиисан Нейтральный»

Зиисан с нейтральным вкусом — стабилизатор взбитых сливок. Продукт имеет нежный сливочный вкус. На основе продукта можно быстро приготовить крем-кремы для тортов, банкетных тортов или десертов. Стабилизатор содержит быстрорастворимый желатин, который, в отличие от традиционного желатина, мгновенно растворяется в холодной воде. Крем имеет шелковистую текстуру без комочков и более устойчив к внешним факторам. Продукты, приготовленные на основе стабилизатора, можно замораживать.Условия хранения: 12 мес. Упаковка: коробка, 5 кг. Россия